Smo družinsko podjetje, družinska ribogojnica Goričar, kjer tretja generacija, od leta 1978, gradimo tradicijo vzreje, predelave in prodaje sladkovodnih rib.

V izvirnih vodah vodotokov izpod Gorjancev gojimo sedem vrst rib: postrvi šarenke, potočne postrvi, potočne zlatovčice, sulca, soma, sibirskega jesetra in krapa.

Vse naše ribe od mladic naprej gojimo v izvirnih vodah, zanje skrbimo dve in več let, da zrastejo do teže za porcijo.


V naši predelavi rib ribe očistimo, ročno izdelujemo fileje, ribe dimimo in iz njih izdelujemo namaze. Zgradili smo naš ribji butik Ribelo, ki je znamka dimljenih ribjih delikatesnih delicij, v kateri so dimljene postrvi, odlične in na tradicionalen način dimljenja pripravljen dimljen sulec, sibirski jeseter, krap, som in hladno dimljen file postrvi.


Pridelujemo, donegujemo in polnimo tudi svoj Cviček - Vina Goričar.





   
   
 
Ribogojstvo Goričar d.o.o., Slivje 2, 8312 Podbočje, Slovenija I kontakt I pravila I impresum I domov