Najboljša riba je
Posavska riba
  
Aktivnosti na projektu
S projektom Najboljša
riba je posavska riba bodo vzpostavljena nova partnerstva
med posavskimi osnovnimi šolami in ribogojnicami preko naslednjih
aktivnosti: kuharskih delavnic na šolah, šolskimi malicami
iz rib in naravoslovnih dni na učni ribogojnici. Posnet bo
izobraževalni film. Urejena bo ribja tržnica v Sevnici za
oskrbo prebivalcev s posavskimi ribami. Ribiška družina bo
izvedla različne aktivnosti z namenom ozaveščanja o naravnem
okolju vodotokov ter v njih prostoživečih ribjih vrst z ureditvijo
ribiške učne poti, ohranitvijo biotske raznovrstnosti v ribniku
Sevnica, ogledom ribje steze in ribiške trase. Dogodki bodo
namenjeni posavskim osnovnim šolam in vrtcem ter ostalim
prebivalcem.
Osrednji cilji projekta Najboljša
riba je posavska riba so izboljšana ozaveščenost
o pomenu rib v zdravi prehrani, povečano zanimanje za oskrbo
s svežimi in kakovostnimi posavskimi ribami, cilj pa je tudi
povečati neposredno trženje svežih rib z ureditvijo prostora
na sevniški tržnici in z nakupom opreme za mobilno ribarnico.
Povezovanje med posavskimi ribogojnicami in posavskimi osnovnimi
šolami bo usmerjeno vključevanje rib v šolsko prehrano. Povečano
poznavanje, zanimanje in skrbnost za prostoživeče ribe v
naravnem okolju vodotokov pa bo doseženo z več izobraževalnimi
aktivnostmi in vključevanjem javnosti.
Projekt vodi Občina Sevnica,
partnerji pa so: Ribogojstvo Goričar d.o.o., Osnovna šola
Velika Dolina, Osnovna šola Krmelj, Vrtec Ciciban Sevnica,
Osnovna šola Sava Kladnika Sevnica, Osnovna šola Boštanj,
Osnovna šola Tržišče, Ribiška družina Sevnica, Javni zavod
Osnovna šola Marjana Nemca Radeče in Osnovna šola Bistrica
ob Sotli.
Skupna vrednost operacije, sofinancirane
iz Evropskega sklada za pomorstvo in ribištvo, znaša 208.183,81
evrov, predvideni znesek sofinanciranja pa je 120.583,82 evrov.
Zaključek projekta je predviden do maja 2019.
Glavne aktivnosti operacije
glede na faze so:
1. Faza bo obsegala
naslednje glavne aktivnosti: Koordinacija in vodenje projekta,
Nakup ledomata, Izvedba praktične delavnice za šolske in predšolske
kuharje in kuharice ter vodje šolske prehrane, Uvedba šolskih
malic z ribami iz lokalnega okolja, Naravoslovni dan na ribogojnici
in ribiški dan za predšolske otroke in njihove starše, Izdelava
izobraževalnega filma in nakup TV ekrana, Ureditev naravoslovne
učilnice na prostem in Promocija in obveščanje javnosti.
- Občina Sevnica bo zagotovila vodenje projekta in pomoč
partnerjem pri projektu ter izvedla promocijo projektnih
aktivnosti z obveščanjem javnosti.
- Ribogojstvo Goričar bo izvedlo izobraževanje za šolske
kuharje in kuharice, z nakupom ledomata pa bo omogočilo dostavo
svežih rib in organiziralo v vseh posavskih osnovnih šolah
in Vrtcu Ciciban Sevnica ribjo malico. Razen tega bodo posneli
izobraževalni film o ribah in za učence osnovnih šol pripravili
naravoslovne dni.
- Sodelujoče osnovne šole in vrtec bodo pripravile malico
iz rib, zaposleni se bodo udeležili kuharskih delavnic, učenci
bodo imeli naravoslovni dan na ribogojnici in na ribiški
učni poti, udeležili se bodo ogleda ribje steze in ribiške
trase, predšolski otroci pa ribiškega dne.
- Ribiška družina bo organizirala ogled ribiške trase ter
dan odprtih vrat s kulinaričnim dogodkom.
2. Faza bo obsegala
naslednje glavne aktivnosti: Koordinacija in vodenje projekta,
Voden ogled ribje steze na HE Blanca in ogled ribnika v Sevnici,
Ureditev prostora in nakup opreme za ribjo tržnico, Ohranitev
biotske raznovrstnosti v ribniku Sevnica in Promocijo
in obveščanje javnosti.
Rezultati operacije
|
Rezultat operacije
|
Ciljna vrednost
|
1.
|
Večja ozaveščenost prebivalcev regije o pomenu uživanja
zdravih posavskih rib z izvedenimi aktivnostmi naravoslovnih
dni za učence, ribiškega dne za predšolske otroke in
osnovne šole, dneva odprtih vrat s kulinaričnim dogodkom
za prebivalce in s promocijskim materialom
|
7 naravoslovnih dni, 4 št. ribiških dni, 1 dan odprtih
vrat, 12 objavljenih prispevkov, 1 vzpostavljena
face book stran
|
2.
|
Večja ozaveščenost prebivalcev o ohranjanju naravnega
stanja vodotokov ter v njih živečih ribjih vrst z aktivnostjo ogleda
ribje steze na HE Blanca in Ribnika Sevnica ter na
dnevu odprtih vrat na ribiški trasi na Orehovem
|
5 ogledov ribje steze na HE Blanca in Ribnika v Sevnici,
1 vzpostavljena face book stran
|
3.
|
Opremljeno tržno mesto za ribjo tržnico v Sevnici
|
1 delujoča mobilna ribarnica na tržnici
|
4.
|
Izvedene delavnice za šolske kuharje in kuharice ter
vodje šolske prehrane
|
4 kuharske delavnice
|
5.
|
Vključene šole in vrtci za pripravo šolskih obrokov
iz rib
|
7 posavskih osnovnih šol in 1 vrtec
|
6.
|
Vzpostavljena učna ribogojnica in posnet izobraževalni
film
|
1 učna ribogojnica + 1 film
|
7.
|
Ohranitev biotske raznovrstnosti v ribniku Sevnica
|
1 ohranitev v ribniku
|
8.
|
Urejene naravoslovne učilnice na prostem pri osnovnih
šolah
|
7 naravoslovnih učilnic
|
9.
|
Lokalni vodnik ribogojnic, ribiških družin in ribiških
poti za objavo na spletnih straneh in facebook strani
|
1 vodnik
|
Kazalniki, ki jih bomo dosegli
z operacijo
Cilj
|
Kazalnik
|
Število
|
Cilj 1.2: Krepiti pogoje za rast malih ponudnikov
v perspektivnih dejavnostih
|
Št. vzpostavljenih partnerstev
|
2 vzpostavljeni partnerstvi
|
Cilj 2.1: Aktivirati potenciale za revitalizacijo
podeželja
|
Št. novih programov ali storitev
|
4 novi programi ali storitve:
- ribja tržnica za prebivalce
- naravoslovni dan za OŠ na učni ribogojnici
- naravoslovni dan za OŠ na ribiški učni poti
- javna naročila za OŠ
|
Št. vključenih proizvajalcev
|
2: Ribogojstvo Goričar, Ribogojstvo Pavlič
|
Cilj 3.2: Ohranjanje narave in biotske raznovrstnosti
za trajnostni razvoj območja LAS
|
Št. novih vsebin in programov
|
1: voden ogled na ribji stezi pri HE Blanca
|
Št. vključenih v aktivnosti ozaveščanja
|
7.000 (dokazila-lista prisotnosti)
|
Projekt je sofinanciran s pomočjo
Evropskega sklada za pomorstvo in ribištvo. Za vsebino je odgovorna
Občina Sevnica. Organ upravljanja, določen za izvajanje Operativnega
programa za pomorstvo in ribištvo v Republiki Sloveniji 2014-2020
je Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano. |